Летний отдых у детей традиционно омрачается кишечными инфекциями, среди них ротавирус, энтеровирус и другие. Кишечные инфекции чаще всего передаются контактно-бытовым путем.
Одна из причин вспышек высокая температура воздуха, несоблюдение и игнорирование правил термической обработки продуктов, особенности питания, высокая плотность отдыхающих, а также недостаточно сформированные гигиенические навыки у детей.
Особенно важно научить ребенка хорошо мыть руки, фрукты и овощи, а родителям — следить за качеством продуктов.